Espárragos con Sésamo

Preparación: 10 minutos Cocinado: 10 minutos Total: 20 minutos Raciones: 4
Espárragos con Sésamo
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Ingredientes

  • 454 g de espárragos frescos, cortados
  • 60 ml de aceite de sésamo
  • 15 ml de sal gruesa
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Elaboración

1

Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrase ligeramente la parrilla.

2

Mezcle los espárragos y el aceite de sésamo en un tazón hasta que los espárragos estén completamente cubiertos. Sazone con sal gruesa.

3

Cocine los espárragos en la parrilla precalentada, volteándolos cada 2 minutos, hasta que estén dorados y tiernos pero aún crujientes al morderlos, aproximadamente 8 minutos.

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