Name: Espárragos con Sésamo
Prep time: 10 min
Total time: 20 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 454 g de espárragos frescos, cortados; 60 ml de aceite de sésamo; 15 ml de sal gruesa

Una deliciosa receta de espárragos con sésamo que sorprenderá a tus invitados. ¡Prueba esta receta fácil y rápida!

Preparación 10 minutos

Cocinado 10 minutos

Total 20 minutos

Raciones 4

Ingredientes

454 g de espárragos frescos, cortados

60 ml de aceite de sésamo

15 ml de sal gruesa

Información nutricional

Por Ración: 143 calorías, proteína 2,5 g, carbohidratos 4,4 g, grasa 13,8 g, sodio 1442,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrase ligeramente la parrilla.

Mezcle los espárragos y el aceite de sésamo en un tazón hasta que los espárragos estén completamente cubiertos. Sazone con sal gruesa.

Cocine los espárragos en la parrilla precalentada, volteándolos cada 2 minutos, hasta que estén dorados y tiernos pero aún crujientes al morderlos, aproximadamente 8 minutos.

¿Cómo sé si los espárragos están listos?

Para saber si los espárragos están listos, pincharlos con un tenedor. Si el tenedor entra fácilmente, entonces están cocidos.

¿Puedo hacer esta receta en una sartén?

Sí, puedes hacer esta receta en una sartén si no tienes una parrilla al aire libre. Asegúrate de tener suficiente aceite para que los espárragos no se peguen.

¿Cómo puedo conservar los espárragos sobrantes?

Puedes guardar los espárragos sobrantes en un recipiente hermético en el refrigerador durante hasta 5 días. Calienta en una sartén con un poco de aceite antes de servir.