Espárragos Fritos Con Cebolla
Prep::
10 mins
Cocinar::
6 mins
Total::
16 mins
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 libra de espárragos, cortados
- 1 cucharada de mantequilla
- ¼ de taza de cebolla rebanada
- 1 pizca de cebolla sal, o al gusto
Elaboración
1
["Derrita 1 cucharada de mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto", "Cocine y revuelva los espárragos en la mantequilla derretida hasta que estén de color verde brillante, pero aún firmes, de 3 a 4 minutos", "Revuelva 1 cucharada de mantequilla y cebolla en los espárragos ; espolvorea con sal de cebolla", "Cocina y revuelve hasta que la cebolla esté ligeramente dorada y los espárragos tiernos, de 3 a 5 minutos"].
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