Espaguetis de salchicha molida

Name: Espaguetis de salchicha molida
Prep time: 15 min
Total time: 40 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 454 g de espagueti; 454 g de salchicha molida; ½ cebolla picada; ½ pimiento verde picado; 30 ml de margarina; 411 g de tomates cortados en cubitos; 177 ml de salsa de tomate; 2.5 ml de condimento italiano; ¼ taza de queso parmesano rallado, o más al gusto; ¼ taza de queso mozzarella rallado, o más al gusto

Una deliciosa receta de espaguetis con salchicha molida que encantará a toda tu familia. ¡Prueba esta receta fácil y rápida hoy mismo!

Preparación 15 minutos

Cocinado 25 minutos

Total 40 minutos

Raciones 4

Información nutricional

Por Ración: 558 calorías, proteínas 23,7 g, carbohidratos 62,6 g, grasas 22,7 g, colesterol 49,2 mg, sodio 1055 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Haz hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Cocina los espaguetis en el agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén bien cocidos pero firmes al morder, aproximadamente 12 minutos. Escurre.

Cocina y revuelve la salchicha en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que se dore y se desmorone, de 5 a 7 minutos. Drene y deseche la grasa. Agrega la cebolla, el pimiento y la margarina a la salchicha. Reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine hasta que la cebolla esté suave, de 3 a 5 minutos.

Revuelve los tomates, la salsa de tomate y el condimento italiano en la mezcla de salchichas; llevar a ebullición. Agrega el queso parmesano y vierta sobre los espaguetis cocidos. Mezcla bien para que se distribuya uniformemente.

Precalienta tu horno a 200°C. Coloca la mezcla de espaguetis y salchicha en un molde para hornear. Cubre con el queso mozzarella rallado y hornea por unos 10 minutos o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.

Saca del horno y sirve caliente. ¡Disfruta!

¿Cómo puedo hacer que los espaguetis estén perfectamente cocidos?

Para lograr espaguetis perfectamente cocidos, asegúrate de seguir el tiempo de cocción recomendado en la caja del paquete y revisa los espaguetis unos minutos antes de que termine el tiempo indicado. De esta manera, podrás evitar que se pasen o queden sub-cocidos.

¿Puedo usar otro tipo de pasta en lugar de espaguetis?

Sí, puedes utilizar cualquier tipo de pasta que prefieras. Solo asegúrate de seguir las instrucciones del paquete para cocinarla adecuadamente.

¿Cómo puedo hacer que la salsa de tomate quede más sabrosa?

Para mejorar el sabor de la salsa de tomate, puedes agregar algunas hierbas frescas como albahaca o orégano mientras se cocina. También puedes agregar un poco de azúcar para equilibrar la acidez de los tomates.