Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 341 calorías, proteína 22,1 g, carbohidratos 58,2 g, grasa 2,2 g, colesterol 30,9 mg, sodio 768,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una olla grande combine los tomates triturados, los tomates cortados en cubitos, la salsa de tomate, las alcaparras, el ajo picado, el azúcar, el perejil, el ajo en polvo, la sal, el orégano, la albahaca, la pimienta negra y el pimiento rojo. Tapar y llevar a ebullición.
2.
Bajar el fuego a fuego lento y cocinar durante 45 a 60 minutos. Agregue las almejas más un poco de su jugo durante los últimos 5 minutos de cocción.
3.
Vierta la salsa sobre los espaguetis calientes.
Comentarios de la receta Espaguetis Con Salsa De Almejas Rojas
2025-11-13 00:23:08
Tania 5/5
Hola Sergio, para sustituir las almejas por alcaparras puedes usar la misma cantidad. En cuanto al tiempo de cocción, lo ideal es cocinar la salsa durante unos 45 minutos a fuego lento para que los sabores se mezclen bien.
2025-11-12 20:26:13
Íñigo 5/5
La receta me ha salido riquísima. La salsa se ha quedado muy sabrosa después de los 45 minutos de cocción y el toque del pimiento rojo le da un punto extra.
2025-11-12 20:25:56
Mateo 5/5
Hola Efrén, para la sustitución de las almejas por alcaparras puedes probar, pero ten en cuenta que el sabor será diferente. En cuanto al tiempo de cocción, lo ideal es cocinar la salsa durante 45 a 60 minutos para que los sabores se integren bien.
2025-11-11 18:18:18
Urko 5/5
La salsa ha quedado deliciosa. Me gustó mucho cómo se mezclaron los sabores de los tomates con el ajo y las especias. La textura de los espaguetis fue perfecta.
2025-11-11 14:52:32
Sergio 4/5
No sé si puedo usar alcaparras en lugar de las almejas y cuánto tiempo debo cocinar la salsa.
2025-11-10 13:01:41
Oriana 5/5
Hola Candela, las alcaparras pueden ser una buena alternativa si no tienes almejas. Sin embargo, ten en cuenta que la textura y el sabor serán diferentes. En cuanto al tiempo de cocción, puedes reducirlo a 30 minutos para evitar que la salsa se espese demasiado.
2025-11-10 04:45:13
Efrén 4/5
No sé si puedo usar alcaparras en lugar de las almejas y cuánto tiempo debo cocinar la salsa.
2025-11-09 13:10:34
Tania 5/5
Me encantó la receta de espaguetis con salsa de almejas rojas. La salsa quedó deliciosa y los espaguetis estaban perfectos. Lo único que cambié fue el orégano por tomillo, y funcionó muy bien.
2025-11-08 17:19:11
Candela 4/5
No sé si puedo usar alcaparras en lugar de las almejas. ¿Cómo afectaría el tiempo de cocción?
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