Espaguetis Al Horno III

Name: Espaguetis Al Horno III
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de espaguetis; ¼ de taza de aceite de oliva; 2 dientes de ajo picados; 3 cebollas picadas; 1 cucharada de pasta de tomate; 1 cucharadita de pimienta negra molida; 1 cucharadita de comino molido; 1 cucharadita de tomillo seco; 4 tomates en jugo; 1 taza de agua; ¼ de taza de salsa de tomate; 1 pizca de sal; 2 tazas de queso mozzarella rallado, dividido; 1 lata (2 onzas) aceitunas negras, escurridas; 1 pimiento verde, cortado en aros

Prep: 10 mins

Cook: 45 mins

Total: 55 mins

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Información nutricional

Por Ración: 396 calorías, proteína 15,9 g, carbohidratos 54,1 g, grasa 13,2 g, colesterol 18,1 mg, sodio 344,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

En una sartén grande a fuego medio, caliente el aceite de oliva. Saltee el ajo y la cebolla en aceite hasta que estén tiernos. Agregue la pasta de tomate, la pimienta negra, el comino, el tomillo, el jugo de tomate, el agua, el ketchup y la sal. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 15 minutos.

Mientras la salsa hierve a fuego lento, hierva una olla grande de agua ligeramente salada. Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurrir.

Revuelva la pasta cocida en la salsa. Agregue 1 taza de mozzarella rallada. Vierta todo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Cubra con el queso mozzarella restante, las aceitunas en rodajas y el pimiento morrón.

Hornee en horno precalentado de 20 a 30 minutos, hasta que esté caliente y burbujeante.