Espaguetis Al Horno I
Ingredientes
- 12 onzas de espagueti
- 1 taza de cebollas picadas
- 1 taza de pimientos verdes picados
- 1 libra de carne molida magra
- 1 lata (16 onzas) de tomates cortados en cubitos
- 1 lata (4.5 onzas) de champiñones , escurrido
- 1 cucharadita de orégano seco
- 2 tazas de queso cheddar suave rallado
- 1 lata (10.75 onzas) de crema de champiñones condensada
- ¼ taza de agua
- ¼ taza de queso parmesano rallado
Elaboración
Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agregue los espaguetis y cocine de 8 a 10 minutos, o hasta que estén al dente. Escurra y reserve.
En una sartén grande a fuego medio-alto, saltee las cebollas, los pimientos verdes y la carne molida. Una vez que la carne esté dorada y las cebollas y los pimientos estén suaves, agregue los tomates, los champiñones y el orégano. Cocine a fuego lento sin tapar durante 10 minutos.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Coloque la mitad de los espaguetis cocidos en el plato preparado. Cubra con la mitad de la mezcla de carne. Espolvorea con 1 taza de queso Cheddar suave. Repetir. En un tazón mediano, mezcle la crema de champiñones y el agua hasta que quede suave; verter sobre la cacerola. Espolvorear con queso parmesano.
Hornear en horno precalentado de 30 a 35 minutos. Deje reposar 10 minutos antes de servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la carne molida por pollo desmenuzado y cuánto tiempo tendré que cocinarla en el horno.
08/11/2025La receta de los espaguetis al horno me ha salido estupendamente. La parte de la carne y las verduras se hizo en un santiamén, y el resultado fue una mezcla deliciosa. El queso fundido y la crema de champiñones le dieron un toque cremoso y riquísimo.
09/11/2025No sé si puedo usar espaguetis integrales en lugar de los normales, y cuánto tiempo exacto necesitaría para cocerlos.
09/11/2025La receta de Espaguetis Al Horno I me ha salido estupenda. La carne se ha cocido perfectamente con las verduras y el orégano le ha dado un toque delicioso. El queso fundido por encima es lo mejor.
10/11/2025Hola Berta, claro que puedes sustituir la carne molida por pollo desmenuzado. En ese caso, asegúrate de cocinar el pollo antes de añadirlo a la mezcla con las verduras y los tomates. En cuanto al tiempo de cocción en el horno, sigue siendo el mismo: 30-35 minutos a 175 grados C.
10/11/2025Hola Natán, puedes usar espaguetis integrales sin problema. Solo necesitarás cocerlos unos minutos más, así que te recomiendo que los cocines de 10 a 12 minutos en lugar de 8 a 10. ¡Espero que te queden riquísimos!
11/11/2025