Espagueti De Tazón Rojo
Ingredientes
- 12 onzas de espagueti
- 1 libra de carne molida magra
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- ½ taza de pimiento verde picado
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 (14.5 onza) latas de tomates cortados en cubitos
- 1 taza de agua
- 1 cucharadita de condimento italiano
- ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
- ¼ de cucharadita de sal (opcional)
- 1 lata (6 onzas) de pasta de tomate
Elaboración
En una sartén grande cocine la carne molida. Escurra el exceso de grasa.
En una sartén aparte saltee la cebolla, el ajo y el pimiento verde en aceite de oliva hasta que estén tiernos. Agregue la carne molida cocida, los tomates, el agua, el condimento italiano y la pimienta negra molida. Agregue sal, si lo desea. Cocine a fuego lento durante una hora.
A medida que se acerca el momento de hervir a fuego lento, en una olla grande cocine los espaguetis hasta que estén al dente. Escurrir.
En un tazón grande, mezcle los espaguetis escurridos con la pasta de tomate. Agrega la salsa cocida; mezclar bien.
Servir tibio.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar carne de cerdo en lugar de carne molida magra? ¿Cuánto tiempo tengo que cocinar la salsa?
10/11/2025Me encantó esta receta, ¡quedó deliciosa! La salsa tenía un sabor increíble y los espaguetis estaban perfectamente cocidos.
11/11/2025Claro que sí, Iara. Puedes usar carne de cerdo en lugar de carne molida magra. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de cocinar la salsa durante una hora para que los sabores se mezclen bien.
12/11/2025