Ensalada Waldorf I

Preparación 10 minutos

Cocinado 0 minutos

Total 10 minutos

Raciones 4 a 6

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 261 calorías, proteína 2,3 g, carbohidratos 19,6 g, grasas 21,7 g, colesterol 36,8 mg, sodio 78,9 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

En un tazón grande, mezcle las manzanas y el zumo de limón. Agregue el apio, las nueces, las pasas y las uvas.

2.

Mezcle la nata batida y la mayonesa; añadir a la ensalada y mezclar bien.

3.

Espolvorear con nuez moscada y enfriar antes de servir.

¿Cómo puedo evitar que las manzanas se oxiden en la ensalada?

Puedes rociar las manzanas con un poco de zumo de limón antes de agregar los otros ingredientes para evitar que se oscurezcan.

¿Puedo usar otra fruta en lugar de las uvas?

Sí, puedes sustituir las uvas por otras frutas como fresas o arándanos, dependiendo de la temporada y tu preferencia.

¿Cómo puedo hacer que la ensalada sea más cremosa?

Puedes aumentar la cantidad de nata batida y mayonesa en la salsa para lograr una textura más cremosa.



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