Preparar: 15 minutos
Cocinar: 15 minutos
Total: 30 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 252 calorías, proteína 9,2 g, carbohidratos 28,6 g, grasa 9,6 g, colesterol 22,4 mg, sodio 404,1 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Coloque las papas en una olla grande y cubra con agua con sal.
2.
Lleve a ebullición a fuego alto, luego reduzca el fuego a medio-bajo, cubra y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, de 8 a 10 minutos.
3.
Escurrir y dejar secar al vapor durante uno o dos minutos.
4.
Coloque las papas en un tazón grande.
5.
Caliente una sartén grande a fuego medio-alto; engrase con aceite en aerosol.
6.
Cocine y revuelva las judías verdes y la cebolla hasta que estén tiernas, aproximadamente 5 minutos.
7.
Agregue el ajo; cocine y revuelva hasta que el ajo esté fragante, aproximadamente 1 minuto más.
8.
Transfiera la mezcla de judías verdes al tazón grande con las papas.
9.
Agregue la vinagreta balsámica, los pimientos rojos asados y la albahaca; mezcle ligeramente.
10.
Agregue el queso de cabra.
Comentarios de la receta Ensalada Templada De Judías Verdes Y Patatas Con Queso De Cabra
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