Ensalada Sureña De Pasta Y Frijoles

Prep: 1 min

Cook: 10 mins

Aditional: 4 mins

Total: 15 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Información nutricional

Por Ración: 267 calorías, proteína 10,9 g, carbohidratos 48,6 g, grasa 4,8 g, sodio 642,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

["Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurrir y enjuagar la pasta en agua fría. Coloca en un tazón grande para mezclar y agrega el aderezo y la sal; mezcle bien.", "Combine los frijoles pintos y los frijoles negros en un colador; enjuague con agua fría y agregue a la pasta. Agrega el maíz, los tomates, el comino, el chile en polvo, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, las hojuelas de pimiento rojo seco y sal y pimienta al gusto; revuelva ligeramente.", "Enfríe la ensalada en el refrigerador hasta que esté lista para servir"].