Ensalada Panzanella
Preparar::
30 min
Cocinar::
20 min
Total::
50 min
Porciones::
8
Rendimiento ::
8 porciones
Ingredientes
Elaboración
1
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C)
2
En un tazón grande, mezcle el pan con 1/3 taza de aceite de oliva, sal, pimienta y ajo. Coloque el pan en una bandeja para hornear y tueste en el horno precalentado hasta que esté dorado, aproximadamente de 5 a 10 minutos; deje que se enfríe un poco.
3
Mientras el pan está en el horno, mezcle 1/4 taza de aceite de oliva y vinagre balsámico. Mezcle suavemente el pan, los tomates, la cebolla, la albahaca, las aceitunas y el queso mozzarella. Mezcle con la vinagreta y deje reposar durante 20 minutos antes de servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐