Ensalada Navideña Roja y Verde

Preparación: 30 minutos Cocinado: 8 horas Total: 8 horas y 30 minutos Raciones: 10
Ensalada Navideña Roja y Verde
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Ingredientes

  • 1 (15 onzas) lata de maíz en grano entero, escurrido
  • 1 (15 onzas) lata de guisantes, escurridos
  • 1 (15 onzas) lata de frijoles rojos, escurridos
  • 75 g de cebolla morada picada
  • 120 ml de apio picado
  • 120 ml de rábanos en rodajas
  • 120 g de aderezo cremoso para ensaladas
  • 30 ml de leche
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Elaboración

1

Combine el maíz, los guisantes, los frijoles, las cebollas, el apio y el rábano en un bol grande.

2

Bata el aderezo para ensaladas y la leche o la crema en otro bol. Vierta sobre la ensalada, revuelva y refrigere durante la noche.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Eugenio
★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo sustituir los guisantes por otra verdura. ¿Cuánto tiempo de cocción necesitan los frijoles rojos?

08/11/2025
Aimar
★ ★ ★ ★ ★

La ensalada Navideña Roja y Verde me ha encantado. La hice siguiendo la receta al pie de la letra y el resultado fue espectacular. Los sabores se mezclaban a la perfección.

09/11/2025
Bruna
★ ★ ★ ★ ★

Hola Eugenio, puedes probar con judías verdes en lugar de guisantes. En cuanto a los frijoles rojos, no necesitan cocción adicional si usas una lata precocida como indica la receta.

10/11/2025