Preparación 5 minutos
Cocinado 10 minutos
Total 23 horas 35 minutos
Raciones 8
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 307 calorías, proteína 4 g, carbohidratos 43,7 g, grasa 14,5 g, sodio 723,7 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Mezcle los guisantes, el maíz, las judías verdes, los pimientos, el apio, el pimiento y la cebolla en un bol grande.
2.
En una cacerola a fuego medio, combine el azúcar, la pimienta negra, la sal, el aceite y el vinagre. Llevar a ebullición y verter sobre la ensalada; mezcle bien para cubrir. Refrigere por 24 horas antes de servir.
¿Puedo usar vinagre de vino tinto en lugar de blanco?
Sí, puedes usar vinagre de vino tinto en lugar de blanco si lo prefieres. El sabor será ligeramente diferente, pero seguirá siendo delicioso.
¿Cómo puedo almacenar esta ensalada marinada?
Puedes guardar la ensalada marinada en un recipiente hermético en el refrigerador durante hasta una semana. Asegúrate de mantenerla bien sellada para evitar que se reseque.
¿Qué puedo servir con esta ensalada marinada?
Esta ensalada marinada es perfecta para acompañar carnes asadas, como pollo o cerdo, así como para servir como entrante en una cena informal.
Comentarios de la receta Ensalada Marinada
2025-11-10 16:56:39
Darío 5/5
Hola Celeste, puedes probar a sustituir los guisantes por judías verdes o maíz, pero ten en cuenta que el sabor y la textura pueden variar. En cuanto al tiempo de refrigeración, es importante dejarla reposar durante 24 horas para que los sabores se mezclen adecuadamente. Si no tienes tanto tiempo, al menos intenta dejarla enfriar durante unas pocas horas antes de servirla.
2025-11-09 05:32:30
Aldara 5/5
La ensalada marinada me quedó deliciosa. La técnica de mezclar los ingredientes en un bol grande y luego verter el líquido caliente fue muy fácil de seguir, y el resultado fue una ensalada crujiente y sabrosa. Recomiendo esta receta para cualquier ocasión.
2025-11-08 03:54:25
Celeste 4/5
No sé si puedo sustituir los guisantes por otro tipo de legumbre, y cuánto tiempo exactly tengo que refrigerar la ensalada.
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