Ensalada Griega IV

Preparación:: 10 mins Total:: 10 mins Porciones:: 6 Rendimiento:: 6 porciones
Ensalada Griega IV
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Ingredientes

  • 4 tomates grandes, picados
  • 1 pimiento verde, picado
  • 1 pepino, pelado y picado
  • 1 cebolla roja, picada
  • 3 onzas de queso feta desmenuzado
  • ¼ taza de aceite de oliva
  • ⅛ taza de jugo de limón
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Elaboración

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En un tazón grande, combine los tomates, el pimiento verde, el pepino, la cebolla roja, el aceite de oliva y el jugo de limón. Refrigere hasta que esté bien frío. Espolvorea con queso feta antes de servir.

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