Ensalada Griega III

Name: Ensalada Griega III
Prep time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 tomates roma (ciruela), picados; 1 pimiento verde, en rodajas; 1 pepino inglés pequeño, picado; 1 cebolla pequeña, picada; ¼ taza de aceitunas negras en rodajas (Opcional); 2 onzas de tomate, albahaca, queso feta, desmenuzado; ¼ taza de aceite de oliva; 1 cucharadita de vinagre de vino tinto; 1 cucharadita de jugo de limón; 1 diente de ajo picado; ½ cucharadita de orégano seco; sal y pimienta al gusto

Prep: 20 mins

Adicional: 1 hr

Total: 1 hr 20 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Información nutricional

Por Ración: 197 calorías, proteína 3,3 g, carbohidratos 8 g, grasa 17,7 g, colesterol 12,6 mg, sodio 240,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una ensaladera, combine los tomates, el pimiento, el pepino, la cebolla y las aceitunas, Bate el aceite, el vinagre, el jugo de limón, el ajo, el orégano, la sal y la pimienta.

Deje reposar durante 1 hora, revolviendo ocasionalmente para mezclar los sabores.

Vierta el aderezo sobre la ensalada, agregue el queso feta y revuelva antes de servir.