Ensalada Fresca De Pepino
Preparación::
15 minutos
Adicional::
30 minutos
Total::
45 minutos
Porciones::
4
Rendimiento: :
4 porciones
Ingredientes
- 2 pepinos grandes, pelados y en rodajas finas
- ½ cartón (8 onzas) de crema agria
- 1 cebolla verde, picada
- 2 cucharadas de eneldo fresco picado
- ½ cucharadita de sal kosher
- ½ cucharadita de sal molida pimienta negra
Elaboración
1
Coloque los pepinos en una ensaladera y combínelos con la crema agria, la cebolla verde, el eneldo, la sal kosher y la pimienta. Cubra el tazón con una envoltura de plástico y refrigere la ensalada durante 30 minutos antes de servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
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No sé si puedo usar yogur griego en lugar de crema agria. ¿Cuánto tiempo debo refrigerar la ensalada? ¿Puedo hacerla con anticipación?
11/11/2025La ensalada de pepino estaba deliciosa y fresca, tal como esperaba. Me encantó cómo el eneldo le dio un toque extra de sabor. La hice la noche anterior y la dejé en el refrigerador hasta el día siguiente, y todavía estaba crujiente y fresca.
12/11/2025Hola Lara, puedes usar yogur griego como sustitución de la crema agria, pero ten en cuenta que el sabor y la textura serán ligeramente diferentes. Refrigera la ensalada durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen bien. Puedes hacerla con anticipación, pero asegúrate de cubrirla bien para evitar que se reseque.
13/11/2025