Ensalada Fácil De Pasta De Trigo Integral Con Salmón
Ingredientes
- 1 paquete (13,25 onzas) de pasta rotini integral seca
- 2 latas (5 onzas) de salmón sin piel ni espinas, escurrido
- 1 pepino, en rodajas finas
- 2 envases (5,3 onzas) de yogur griego
- ⅔ taza de mayonesa
- 2 cucharaditas de eneldo seco
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 2 tomates Roma, en rodajas finas
Elaboración
["Llene una olla grande con agua ligeramente salada y deje hervir. Agregue el rotini y vuelva a hervir. Cocine sin tapar, revolviendo ocasionalmente, hasta que el rotini se haya cocinado por completo, pero aún esté firme al morderlo, de 10 a 12 minutos. Escurra y enjuague con agua fría.", "Transfiera la pasta a un tazón grande.", "Mezcle el salmón y el pepino con rotini, desmenuce el salmón mientras revuelve.", "Combine yogur griego, mayonesa, eneldo y cebolla en polvo en un tazón pequeño.", "Con una cuchara vierta la mezcla de yogur sobre rotini y combine suavemente.", "Enfríe en el refrigerador durante al menos 30 minutos.", "Coloque rebanadas de tomates Roma en la ensalada antes de servir"].
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la pasta integral por otra variedad y cuánto tiempo tardará en cocerse.
09/11/2025Me encantó esta ensalada, la hice tal cual y el salmón quedó delicioso. La pasta integral se coció perfectamente en el tiempo indicado.
10/11/2025No sé si puedo usar pasta normal en lugar de la integral. ¿Cuánto tiempo tarda en cocerse?
10/11/2025Me encantó esta ensalada de pasta con salmón. La hice tal como indicas y me quedó deliciosa. El truco del yogur griego en la salsa le dio un toque extra.
11/11/2025Hola Cira, puedes probar con pasta de arroz integral o espiralizada de verduras como alternativa. En cuanto al tiempo de cocción, sigue las instrucciones del paquete de la pasta que elijas.
11/11/2025Hola Covadonga, sí puedes usar pasta normal si lo prefieres. La diferencia es que la integral tiene más fibra y un sabor ligeramente diferente. En cuanto al tiempo de cocción, sigue las instrucciones del paquete, suele ser alrededor de 8-10 minutos.
12/11/2025