Ensalada Fácil De Pasta De Trigo Integral Con Salmón

1.

Llene una olla grande con agua ligeramente salada y deje hervir.

2.

Agregue el rotini y vuelva a hervir.

3.

Cocine sin tapar, revolviendo ocasionalmente, hasta que el rotini se haya cocinado por completo, pero aún esté firme al morderlo, de 10 a 12 minutos.

4.

Escurra y enjuague con agua fría.

5.

Transfiera la pasta a un tazón grande.

6.

Mezcle el salmón y el pepino con rotini, desmenuce el salmón mientras revuelve.

7.

Combine yogur griego, mayonesa, eneldo y cebolla en polvo en un tazón pequeño.

8.

Con una cuchara vierta la mezcla de yogur sobre rotini y combine suavemente.

9.

Enfríe en el refrigerador durante al menos 30 minutos.

10.

Coloque rebanadas de tomates Roma en la ensalada antes de servir.