Ensalada De Zanahoria Rápida Y Fácil
Prep::
20 mins
Adicional::
1 hr
Total::
1 hr 20 mins
Porciones::
8
Rendimiento::
8 porciones
Ingredientes
- 5 zanahorias grandes, peladas y ralladas
- ½ taza de pasas
- ¼ taza de coco en hojuelas endulzado
- 1 lata (20 onzas) de golosinas de piña, escurridas
- ½ taza de malvaviscos en miniatura (opcional)
- ½ taza de yogur natural sin grasa
- canela molida al gusto
Elaboración
1
Mezcle las zanahorias, las pasas, el coco, las cositas de piña, los mini malvaviscos, el yogur y la canela en una ensaladera y refrigere durante al menos 1 hora para mezclar los sabores. Servir frío.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir las pasas por otro tipo de frutas secas, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?
09/11/2025Me encantó la ensalada de zanahoria rápida y fácil. La hice tal cual y me sorprendió lo bien que combinaban los ingredientes. El yogur natural sin grasa le dio un toque cremoso y la canela molida le aportó un sabor extra.
10/11/2025Hola Naia, puedes sustituir las pasas por otras frutas secas como arándanos o manzana seca. No afectará el tiempo de cocción ya que no se cocina la ensalada, simplemente mezcla los ingredientes y refrigera durante al menos 1 hora para mezclar los sabores.
11/11/2025