Name: Verduras De Verano Y Fresas Con Aderezo De Semillas De Amapola
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 tazas de hojas de berro; 3 tazas de hojas de rúcula partidas; 3 tazas de fresas en rodajas; ¼ de taza de jugo de naranja; 2 cucharaditas de aceite de oliva; 2 cucharaditas de semillas de amapola; ½ cucharadita de ralladura de naranja

Verduras De Verano Y Fresas Con Aderezo De Semillas De Amapola

Preparación:: 10 minutos Total:: 10 minutos Porciones:: 8 Rendimiento:: 8 porciones

Ingredientes

3 tazas de hojas de berro
3 tazas de hojas de rúcula partidas
3 tazas de fresas en rodajas
¼ de taza de jugo de naranja
2 cucharaditas de aceite de oliva
2 cucharaditas de semillas de amapola
½ cucharadita de ralladura de naranja

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Elaboración

Mezcle berros, rúcula y rodajas de fresa en un tazón grande

Bate el jugo de naranja, el aceite de oliva, las semillas de amapola y la ralladura de naranja en un tazón pequeño con un batidor hasta que quede suave; vierta sobre la ensalada y revuelva para cubrir.

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