Ensalada De Toronja Y Aguacate
Prep::
25 mins
Total::
25 mins
Porciones::
8
Rendimiento::
8 porciones
Ingredientes
- 4 pomelos rojos grandes, pelados y cortados
- 4 aguacates - pelados, sin hueso y en rodajas
- ⅓ taza de jugo de naranja
- ⅓ taza de aceite de oliva
- 3 cucharadas de jugo de lima
- 2 cucharadas de miel
- sal y pimienta negra molida al gusto
Elaboración
1
Disponga las secciones de toronja y las rodajas de aguacate de manera atractiva en un plato para servir poco profundo. En un tazón, mezcle el jugo de naranja, el aceite de oliva, el jugo de lima y la miel hasta que estén bien combinados; rocíe el aderezo sobre las rodajas de pomelo y aguacate. Sazone al gusto con sal y pimienta negra. Servir inmediatamente.
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