Name: Ensalada de tomate y aguacate al estilo persa
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 tomates maduros, cortados en cubitos; 2 aguacates Hass, cortados en cubitos; 1 diente de ajo picado; 45 ml de cebolla roja picada; 6 ramitas de cilantro picado; 30 ml de jugo de lima fresco; sal y pimienta negra molida al gusto; 1 lima, cortada en rodajas finas

Esta deliciosa ensalada de tomate y aguacate al estilo persa es perfecta para una cena ligera o como acompañamiento en tus comidas. Con un toque fresco gracias a la combinación de ingredientes, esta receta te sorprenderá con su sabor.

Preparación 20 mins

Cocinado 0 mins

Total 20 mins

Raciones 4

Ingredientes

4 tomates maduros, cortados en cubitos

2 aguacates Hass, cortados en cubitos

1 diente de ajo picado

45 ml de cebolla roja picada

6 ramitas de cilantro picado

30 ml de jugo de lima fresco

sal y pimienta negra molida al gusto

1 lima, cortada en rodajas finas

Información nutricional

Por Ración: 198 calorías, proteína 3,6 g, carbohidratos 17,3 g, grasa 15,1 g, sodio 16,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Combina los tomates, los aguacates, el ajo, la cebolla y el cilantro en un tazón grande. Rocíe con jugo de lima y sazone con sal y pimienta. Adorne la ensalada con rodajas finas de lima.

¿Cómo puedo conservar esta ensalada?

Puedes guardar la ensalada en un recipiente hermético en el frigorífico durante hasta 2 días. Sin embargo, ten en cuenta que los aguacates pueden oscurecerse con el tiempo.

¿Puedo usar otro tipo de aguacate?

Sí, puedes utilizar cualquier variedad de aguacate que prefieras. La variedad Hass es solo una sugerencia.

¿Cómo puedo darle un toque extra a esta ensalada?

Puedes agregar queso feta o un poco de vinagre para darle un sabor adicional a la ensalada. También puedes probar con diferentes hierbas frescas como el perejil.