Ensalada De Sorbete De Naranja II

Preparación: 15 minutos

Adicional: 1 día

Total: 1 día

Porciones: 10

Rendimiento: 1 molde aro o molde cuadrado

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 147 calorías, proteína 2,7g, carbohidratos 25,3g, grasa 4,8g, colesterol 10mg, sodio 77,2mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Engrase ligeramente un molde de anillo o un molde cuadrado de 9x9 pulgadas.

2.

Escurra las mandarinas y reserve el jugo. Agregue agua fría al jugo, si es necesario, para hacer 1 taza de líquido.

3.

En un tazón, combine el agua hirviendo y 1 taza de líquido de mandarina. Disuelva la gelatina en esta mezcla y refrigere hasta que comience a cuajar. Usando una batidora eléctrica, agregue la crema agria y el sorbete ablandado a velocidad media hasta que quede esponjoso y bien mezclado. Agregue suavemente las mandarinas y los trozos de piña. Vierta la mezcla en un molde de anillo o en una fuente preparada y enfríe durante la noche.



Comentarios de la receta Ensalada De Sorbete De Naranja II

2025-11-13 15:11:15

Zorion 5/5

Hola Íñigo, puedes probar a sustituir el sorbete por helado, pero ten en cuenta que puede afectar ligeramente la textura final. En cuanto al tiempo de cuajado, suele ser de unas 4-6 horas en el frigorífico, aunque puede variar dependiendo del modelo y temperatura de tu electrodoméstico.

2025-11-12 10:08:15

Silvia 5/5

Me encantó esta ensalada de sorbete de naranja. La hice tal cual y quedó deliciosa, la textura es perfecta y los trozos de piña le dan un toque extra.

2025-11-11 20:28:45

Íñigo 4/5

No sé si puedo sustituir el sorbete de naranja por helado, ¿y cuánto tiempo exactly se necesita para que cuaje en el frigorífico?

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