Name: Ensalada De Sorbete De Naranja II
Prep time: 15 min
Total time: PT1día
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 latas (11 onzas) de mandarinas; 2 paquetes (3 onzas) de gelatina con sabor a naranja; 1 taza de agua hirviendo; 8 onzas de crema agria; 1 pinta de sorbete de naranja, suavizado; 1 taza de trozos de piña

Preparación: 15 minutos

Adicional: 1 día

Total: 1 día

Porciones: 10

Rendimiento: 1 molde aro o molde cuadrado

Ingredientes

2 latas (11 onzas) de mandarinas

2 paquetes (3 onzas) de gelatina con sabor a naranja

1 taza de agua hirviendo

8 onzas de crema agria

1 pinta de sorbete de naranja, suavizado

1 taza de trozos de piña

Información nutricional

Por Ración: 147 calorías, proteína 2,7g, carbohidratos 25,3g, grasa 4,8g, colesterol 10mg, sodio 77,2mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Engrase ligeramente un molde de anillo o un molde cuadrado de 9x9 pulgadas.

Escurra las mandarinas y reserve el jugo. Agregue agua fría al jugo, si es necesario, para hacer 1 taza de líquido.

En un tazón, combine el agua hirviendo y 1 taza de líquido de mandarina. Disuelva la gelatina en esta mezcla y refrigere hasta que comience a cuajar. Usando una batidora eléctrica, agregue la crema agria y el sorbete ablandado a velocidad media hasta que quede esponjoso y bien mezclado. Agregue suavemente las mandarinas y los trozos de piña. Vierta la mezcla en un molde de anillo o en una fuente preparada y enfríe durante la noche.

Comentarios de la receta Ensalada De Sorbete De Naranja II

2025-11-13 15:11:15

Zorion 5/5

Hola Íñigo, puedes probar a sustituir el sorbete por helado, pero ten en cuenta que puede afectar ligeramente la textura final. En cuanto al tiempo de cuajado, suele ser de unas 4-6 horas en el frigorífico, aunque puede variar dependiendo del modelo y temperatura de tu electrodoméstico.

2025-11-12 10:08:15

Silvia 5/5

Me encantó esta ensalada de sorbete de naranja. La hice tal cual y quedó deliciosa, la textura es perfecta y los trozos de piña le dan un toque extra.

2025-11-11 20:28:45

Íñigo 4/5

No sé si puedo sustituir el sorbete de naranja por helado, ¿y cuánto tiempo exactly se necesita para que cuaje en el frigorífico?