Name: Ensalada de sobras de jamón
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 227 g de jamón cocido cortado en cubitos; 240 ml de apio finamente picado; 240 ml de cebolla roja finamente picada; ⅓ taza de mayonesa, o más al gusto; 5 ml de hojas de romero secas, desmenuzadas; 2 tazas lechuga romana desgarrada, o al gusto; 60 ml de aderezo ranch

Ensalada de sobras de jamón

Preparación: 20 mins Cocinado: 1 hr Total: 1 hr 20 mins Raciones: 2

Ingredientes

227 g de jamón cocido cortado en cubitos
240 ml de apio finamente picado
240 ml de cebolla roja finamente picada
⅓ taza de mayonesa, o más al gusto
5 ml de hojas de romero secas, desmenuzadas
2 tazas lechuga romana desgarrada, o al gusto
60 ml de aderezo ranch

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Elaboración

Mezcle el jamón, el apio y la cebolla roja en un tazón grande; agregue mayonesa y romero y revuelva para cubrir.

Refrigere la mezcla de jamón durante al menos 1 hora.

Ponga la lechuga en un tazón grande. Vierta la mezcla de jamón sobre la lechuga. Sirva con aderezo ranch a un lado.

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