La ensalada de siete capas es un clásico que nunca pasa de moda. Conocida por su presentación impactante y su combinación de sabores, esta ensalada es perfecta para cualquier reunión o evento. Cada una de las "7 capas" aporta una textura y sabor únicos, creando un equilibrio perfecto en cada bocado.
Esta receta de ensalada en capas es tan vistosa como deliciosa. La lechuga iceberg fresca y crujiente forma la base, seguida de capas de cebolla roja, guisantes verdes, queso cheddar, coliflor y tocino crujiente, todo rematado con un aderezo cremoso de mayonesa y queso parmesano.
La ensalada de 7 capas es ideal para aquellos que buscan una ensalada fácil y sustanciosa. Aunque tradicional, esta ensalada puede ser personalizada con tus ingredientes favoritos. Ya sea como un plato principal o como acompañamiento, esta ensalada nunca deja de impresionar.
Sigue esta receta ensalada 7 pisos para descubrir cómo los ingredientes sencillos se pueden transformar en una obra maestra culinaria. Una delicia tanto para los ojos como para el paladar, esta ensalada de siete capas es una adición garantizada para iluminar tu mesa de comedor.
Prep: 15 mins
Cook: 15 minutos
Total: 30 minutos
Porciones: 12
Rendimiento: 12 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 387 calorías, proteína 14,5 g, carbohidratos 9,9 g, grasa 32,7 g, colesterol 51,1 mg, sodio 667,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Coloque el tocino en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Desmenuce y reserve.
2.
En un tazón grande y plano, coloque la lechuga picada y cubra con una capa de cebolla, guisantes, queso rallado, coliflor y tocino.
3.
Prepare el aderezo batiendo la mayonesa, el azúcar y el queso parmesano. queso. Rocíe sobre la ensalada y refrigere hasta que se enfríe.
Preguntas frecuentes
¿Puedo sustituir el tocino por otra proteína en la ensalada de 7 capas?
Claro, puedes reemplazar el tocino por pollo asado, jamón o incluso una opción vegetariana como tofu ahumado para adaptar la ensalada a tus preferencias o necesidades dietéticas.
¿Es posible preparar la ensalada de siete capas con antelación?
Sí, la ensalada de siete capas es ideal para preparar con antelación. Sin embargo, te recomiendo agregar el aderezo justo antes de servir para mantener la frescura y la textura crujiente de los vegetales.
¿Qué tipo de queso puedo utilizar si no tengo queso Cheddar para la ensalada en capas?
Cualquier queso firme y rallable funcionará bien. El queso Monterey Jack, Gouda o incluso Mozzarella son excelentes sustitutos para el Cheddar en esta receta.
¿Cómo puedo hacer la ensalada de siete capas más ligera?
Para una versión más ligera, puedes usar mayonesa baja en grasa o yogur griego en lugar de mayonesa regular, y elegir una versión de queso con menos grasa.
¿Esta ensalada 7 pisos es adecuada para dietas sin gluten?
Sí, esta ensalada es naturalmente sin gluten. Sin embargo, siempre verifica que los ingredientes procesados, como el tocino, no contengan gluten.
Comentarios de la receta Ensalada De Siete Capas
2025-11-13 16:55:48
Vasco 5/5
Hola Greta, el tocino puede ser sustituido por panceta o beicon, aunque el sabor y textura pueden variar ligeramente. En cuanto al tiempo de cocción, es cierto que puede depender de la marca y grosor del tocino, pero lo normal es que tardes unos 10 minutos en dorarlo uniformemente a fuego medio-alto. ¡Espero haberte ayudado!
2025-11-12 19:53:30
Cira 5/5
La ensalada de siete capas me ha salido genial. La lechuga y los guisantes están perfectos juntos, y el queso parmesano le da un toque extra. Lo único es que me ha sobrado algo de tocino, pero eso es porque he puesto un poco más de lo que indicaba la receta.
2025-11-11 15:48:15
Greta 4/5
No sé si puedo sustituir el tocino por otra carne o si el tiempo de cocción del tocino puede variar dependiendo de la marca.
2023-12-22 15:07:51
Carlos Jiménez 5/5
Perfecta para los días de verano. La ensalada de siete capas es refrescante y llena de sabor. Me encantó el contraste entre el queso cheddar y los guisantes verdes.
2023-12-15 20:02:38
Sofía Castro 4/5
Probé esta ensalada en capas en una cena y tuve que hacerla en casa. La combinación de ingredientes es exquisita, y es sorprendentemente fácil de hacer.
2023-12-04 17:55:23
Javier Morales 5/5
Esta ensalada de siete capas es ahora mi plato estrella para las fiestas. La lechuga iceberg le da una frescura increíble y el tocino añade el toque perfecto.
2023-11-28 13:33:45
Luisa Fernández 5/5
Hice esta ensalada para una comida de trabajo y fue muy fácil de preparar. Es una receta perfecta para impresionar sin complicarse mucho en la cocina.
2023-11-15 21:47:10
Ricardo Sánchez 4/5
¡Qué delicia de ensalada! La preparé para una reunión con amigos y todos quedaron encantados. El aderezo de mayonesa y queso parmesano es una maravilla.
2023-11-05 19:24:31
Marta Rodríguez 5/5
La ensalada de siete capas fue un éxito total en mi cena familiar. La combinación de sabores y texturas, especialmente con el tocino crujiente, fue excepcional.
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