Name: Ensalada de salmón rápida y fácil
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 tallos de apio, finamente picados; 227 g de salmón sin piel ni espinas, escurrido y desmenuzado; ⅓ de cebolla roja pequeña, finamente picada; 30 ml de mayonesa; 5 ml de chile en polvo; 1 cebolla verde, finamente picada

Esta ensalada de salmón es una opción deliciosa y saludable para una cena rápida y fácil. Con solo unos pocos ingredientes, puedes tener esta ensalada lista en menos de 10 minutos.

Preparación 10 mins

Total 10 mins

Raciones 4

Ingredientes

3 tallos de apio, finamente picados

227 g de salmón sin piel ni espinas, escurrido y desmenuzado

⅓ de cebolla roja pequeña, finamente picada

30 ml de mayonesa

5 ml de chile en polvo

1 cebolla verde, finamente picada

Información nutricional

Por Ración: 154 calorías, proteína 13,7 g, carbohidratos 2,3 g, grasa 9,8 g, colesterol 27,6 mg, sodio 275,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un bol grande, mezcla los tallos de apio picados, el salmón desmenuzado, la cebolla roja picada, la mayonesa y el chile en polvo.

Añade la cebolla verde picada al bol y mezcla todo hasta que esté bien combinado.

Sirve la ensalada de inmediato o guárdala en el frigorífico hasta el momento de servirla.

¿Qué puedo usar como sustituto del salmón?

Puedes usar atún en agua o trucha ahumada como sustitutos del salmón en esta ensalada.

¿Cómo puedo conservar la ensalada de salmón?

Guárdala en un recipiente hermético en el frigorífico durante hasta 3 días. Ten en cuenta que el apio puede absorber algo del líquido de la ensalada, por lo que es posible que debas añadir más mayonesa antes de servirla.

¿Puedo hacer esta ensalada con antelación?

Sí, puedes preparar los ingredientes con antelación y mezclarlos justo antes de servir. Esto ayudará a mantener el apio crujiente y la ensalada fresca.