Name: Ensalada De Pollo Y Melón
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 melón dulce; 6 tazas de carne de pollo cocida en cubos; 2 tazas de apio picado; 2 tazas de uvas sin semillas; 1 lata (8 onzas) de castañas de agua en rodajas; ½ taza de crema agria; ½ taza de yogur natural; 1½ cucharaditas de curry en polvo; sal y pimienta al gusto

Prep: 15 mins

Total: 15 mins

Porciones : 10

Rendimiento: 10 porciones

Ingredientes

1 melón dulce

6 tazas de carne de pollo cocida en cubos

2 tazas de apio picado

2 tazas de uvas sin semillas

1 lata (8 onzas) de castañas de agua en rodajas

½ taza de crema agria

½ taza de yogur natural

1½ cucharaditas de curry en polvo

sal y pimienta al gusto

Información nutricional

Por Ración: 246 calorías, proteína 25,1 g, carbohidratos 22,3 g, grasa 6,5 g, colesterol 68,8 mg, sodio 102,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Corta el melón por la mitad y quita las semillas. Con un sacabolas de melón, saque las bolas de melón; colóquelo en una ensaladera grande

Agregue el pollo, el apio y las uvas al melón. Agregue castañas de agua si lo desea.

En un tazón pequeño, mezcle la crema agria, el yogur y el curry en polvo. Revuelva suavemente en la ensalada. Sazone con sal y pimienta al gusto. Atender.

Comentarios de la receta Ensalada De Pollo Y Melón

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