Ensalada De Patata Del 4 De Julio

1.

Lleve a ebullición una olla grande de agua con sal, agregue las papas y deje cocinar hasta que estén tiernas.

2.

Mientras se cocinan las papas, en un tazón grande, mezcle el vinagre, el azúcar, la mostaza, la sal y la pimienta.

3.

Escurra las papas, revuélvalas en la mezcla de vinagre y déjelas marinar durante 30 minutos para que absorban los sabores.

4.

En un tazón pequeño, mezcle la mayonesa, la crema agria y la crema espesa.

5.

Agregue esta mezcla cremosa a la mezcla de papa junto con las cebollas y los huevos duros.

6.

Cubra y enfríe antes de servir si lo desea.

7.

(Esta ensalada se mantiene hasta por 3 días en el refrigerador).