Prep: 15 mins
Cook: 20 mins
Adicional: 15 mins
Total: 50 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 168 calorías, proteína 14,7 g, carbohidratos 23,6 g, grasa 2,2 g, colesterol 33,6 mg , sodio 473,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente la parrilla a temperatura alta
2.
Aceite ligeramente la parrilla. Ase el pollo a la parrilla durante 10 minutos por cada lado, o hasta que los jugos salgan claros. Retire del fuego, enfríe y corte en cubos.
3.
En un tazón grande, mezcle el pollo, el apio, el pimiento rojo, la cebolla y el maíz.
4.
En un tazón pequeño, mezcle la salsa barbacoa y la mayonesa. Vierta sobre el pollo y las verduras. Revuelva y enfríe hasta que esté listo para servir.
Comentarios de la receta Ensalada De Pollo A La Barbacoa
2025-11-11 16:10:43
Greta 5/5
Hola Iker, puedes sustituir el maíz dulce por otro tipo de maíz, pero ten en cuenta que el sabor y la textura pueden variar. Si usas maíz fresco, asegúrate de cocerlo antes de añadirlo a la ensalada.
2025-11-10 11:28:13
Rafael 5/5
La ensalada de pollo a la barbacoa me ha salido deliciosa. El truco está en no pasarse con el tiempo de cocción del pollo para que quede jugoso.
2025-11-09 18:08:19
Iker 4/5
No sé si puedo sustituir el maíz dulce por otro tipo de maíz, ¿cómo afectaría eso al resultado final?
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