Ensalada De Pasta Muffaletta De Ellen

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración:



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Cocine los rotini en agua hirviendo hasta que estén tiernos pero firmes al morderlos, aproximadamente 8 minutos; desagüe. Enjuague la pasta con agua fría hasta que se enfríe; escurrir.

2.

Mezcle las zanahorias, los pepperoncini, el salami de Génova, el queso cheddar, el queso provolone, la cebolla dulce, las aceitunas verdes, las aceitunas Kalamata, el pepperoni, el apio, el pimiento verde, el pimiento rojo y los corazones de alcachofa en un tazón grande para mezclar. Vierta el aderezo para ensaladas estilo italiano sobre la ensalada y mezcle para cubrir; agregue la pasta y revuelva.

3.

Cubra el tazón con una envoltura de plástico y refrigere durante al menos 1 hora antes de servir. Revuelva la ensalada y agregue más aderezo estilo italiano según sea necesario si encuentra que la ensalada está demasiado seca.



Comentarios de la receta Ensalada De Pasta Muffaletta De Ellen

2025-11-10 05:05:34

Idoia 5/5

Hola Concha, puedes usar espaguetis pero ten en cuenta que necesitarán un poco más de tiempo para cocer. Asegúrate de que estén 'al dente' y enjuágalos bien después de cocerlos. ¡Espero que te quede riquísima!

2025-11-09 12:46:22

Luca 5/5

Me encantó esta ensalada de pasta Muffaletta. La hice tal cual y el resultado fue espectacular. El truco está en dejarla reposar en la nevera, así los sabores se mezclan a la perfección.

2025-11-08 22:04:16

Concha 4/5

No sé si puedo usar espaguetis en lugar de rotini, ¿cómo afectará el tiempo de cocción?

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