Name: Ensalada De Papas Al Horno II
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 8 papas; ½ libra de tocino; ¼ taza de cebolla picada; 1 taza de mayonesa; 1 libra de queso americano procesado, en cubos; sal y pimienta al gusto; ½ taza verde sin hueso y rebanada aceitunas

Prep: 15 mins

Cook: 1 hr 10 mins

Total: 1 hr 25 mins

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes

8 papas

½ libra de tocino

¼ taza de cebolla picada

1 taza de mayonesa

1 libra de queso americano procesado, en cubos

sal y pimienta al gusto

½ taza verde sin hueso y rebanada aceitunas

Información nutricional

Por Ración: 637 calorías, proteína 20,7 g, carbohidratos 39,7 g, grasa 44,7 g, colesterol 74 mg, sodio 1437,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

Agregue papas enteras a una olla grande de agua hirviendo con sal. Hervir durante 20 minutos, o hasta que estén tiernos. Retire las papas del agua y déjelas enfriar.

Coloque el tocino en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurra, desmenuce y reserve.

Pele y corte en cubos las papas enfriadas, y transfiéralas a un tazón grande. Agregue la cebolla, la mayonesa, el queso, la sal y la pimienta, y mezcle con las papas.

Coloque la mezcla en una fuente para hornear de 9x11 pulgadas ligeramente engrasada. Cubra con el tocino desmenuzado y las aceitunas. Hornee sin tapar durante 40 minutos.