Name: Ensalada De Maíz Y Aguacate
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 8 rebanadas de tocino; 2 cabezas de lechuga mantecosa; 1 pimiento rojo, picado; 1 manojo de cebollas verdes, picadas; 4 mazorcas de maíz dulce, cortadas la mazorca; 2 aguacates - pelados, sin semillas y en cubos; ⅔ taza de aderezo para ensalada de vino tinto y vinagre; 3 cucharadas de aderezo para ensalada de queso azul; 2 cucharadas de miel

Prep: 20 mins

Total: 20 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

8 rebanadas de tocino

2 cabezas de lechuga mantecosa

1 pimiento rojo, picado

1 manojo de cebollas verdes, picadas

4 mazorcas de maíz dulce, cortadas la mazorca

2 aguacates - pelados, sin semillas y en cubos

⅔ taza de aderezo para ensalada de vino tinto y vinagre

3 cucharadas de aderezo para ensalada de queso azul

2 cucharadas de miel

Información nutricional

Por Ración: 808 calorías, proteína 15,4 g, carbohidratos 51,7 g, grasa 64,6 g, colesterol 40 mg, sodio 634 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Saltea el tocino en una sartén grande y profunda a fuego medio alto hasta que se dore uniformemente.

Escurra, desmenuce y reserve.

En un tazón grande, combine la lechuga, el pimiento rojo, las cebollas verdes y el maíz, y mezcle.

Agregue con cuidado el aguacate en cubos, En un tazón pequeño separado, mezcle el aderezo de vino tinto y vinagre, el aderezo de queso azul y la miel, Vierta la mezcla de aderezo sobre la ensalada y revuelva.

Agregue tocino justo antes de servir para mantenerlo crujiente.