Ensalada de Lima

Preparación: 10 minutos Cocinado: 4 horas (tiempo de enfriamiento) Total: 4 horas y 10 minutos Raciones: 8
Ensalada de Lima
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Ingredientes

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Elaboración

1

Disuelve la mezcla de gelatina en agua hirviendo. Agrega la sal y luego agrega el agua fría. Refrigera hasta que espese un poco.

2

Doble el repollo, las zanahorias y las nueces en la gelatina espesa. Vierte la mezcla en un molde de 20 cm que haya sido rociado con un spray antiadherente. Refrigera hasta que esté firme.

3

Coloca el molde en un fregadero con agua caliente durante unos segundos cuando esté listo para desmoldar. Coloca el plato para servir encima del molde y voltee. Levanta el molde.

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