Ensalada De Imitación De Cangrejo

Name: Ensalada De Imitación De Cangrejo
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de cebolla roja picada; ½ taza de pimiento verde picado; ½ taza de apio picado; 1 libra de carne de cangrejo de imitación, en hojuelas; ¼ taza de crema agria; 1½ tazas de mayonesa; ⅔ taza de aderezo para ensalada estilo italiano; 2 cucharadas de jugo de limón; ½ cucharadita de orégano seco; sal y pimienta al gusto

Prep:: 2 hrs Total:: 2 horas Porciones:: 6 Rendimiento:: 6 porciones

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Elaboración

En un tazón grande, combine la cebolla, el pimiento verde, el apio y la carne de cangrejo de imitación

En un tazón aparte, mezcle la crema agria, la mayonesa, el aderezo para ensaladas, el jugo de limón, el orégano, la sal y la pimienta

Vierta la mezcla de aderezo en la mezcla de cangrejo/vegetales y mezcle ligeramente para combinar. Cubra y enfríe al menos 2 horas antes de servir.

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