Name: Ensalada De Huevo III
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 8 huevos; ½ taza de mayonesa; 1 cucharadita de pimienta negra molida; ¼ de cucharadita de paprika; 2 cucharadas de aceitunas verdes rellenas de pimiento picado

Prep: 15 mins

Cocinar: 10 minutos

Total: 25 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 2 tazas

Ingredientes

8 huevos

½ taza de mayonesa

1 cucharadita de pimienta negra molida

¼ de cucharadita de paprika

2 cucharadas de aceitunas verdes rellenas de pimiento picado

Información nutricional

Por Ración: 349 calorías, proteína 13 g, carbohidratos 2,2 g, grasa 32,6 g, colesterol 382,5 mg, sodio 441,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque los huevos en una cacerola mediana con suficiente agua fría para cubrirlos y llévelos a ebullición. Cubra la cacerola, retírela del fuego y deje reposar los huevos en agua caliente durante 10 a 12 minutos. Retire del agua caliente, enfríe, pele y pique.

En un tazón grande, mezcle los huevos, la mayonesa, la pimienta y el pimentón. Triture con un machacador de papas o un tenedor hasta que quede suave. Agregue suavemente las aceitunas. Refrigere hasta servir.