Ensalada De Huevo II

Name: Ensalada De Huevo II
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 9 huevos; 1 taza de guisantes verdes congelados, descongelados; ¾ taza de apio cortado en cubitos; 2 cucharadas de pimiento picado; 2 cucharadas de cebolla picada; 1½ tazas de pan rallado seco; 1 taza mayonesa; ⅓ taza de leche; ½ cucharadita de sal de ajo; sal y pimienta al gusto; 2 cucharadas de mantequilla

Prep: 15 mins

Cook: 30 mins

Total: 45 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Información nutricional

Por Ración: 813 calorías, proteína 23g, carbohidratos 39,4g, grasa 63,4g, colesterol 456,3 mg, sodio 1103,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C), Coloque los huevos en una cacerola y cubra con agua fría.

Lleve el agua a ebullición; cubra, retire del fuego y deje reposar los huevos en agua caliente durante 10 a 12 minutos.

Retire del agua caliente, enfríe, pele y pique.

En un tazón grande, combine los huevos, los guisantes, el apio, el pimiento, la cebolla, 1 taza de pan rallado, la mayonesa, la leche, la sal de ajo, la sal y la pimienta.

Mezcle bien y vierta en una cacerola de 1 cuarto de galón.

Derrita la mantequilla y fría la 1/2 taza de pan rallado restante hasta que esté ligeramente dorada.

Espolvoree sobre la cacerola y hornee a 400 grados F (200 grados C) durante 30 minutos.