Name: Ensalada De Galletas
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 12 onzas de galletas saladas; 3 tomates, pelados, sin semillas y cortados en cubitos; 1 cebolla, finamente picada; 1 pimiento verde, cortado en cubitos; 1 paquete (8 onzas) de queso cheddar fuerte, rallado; ¼ de taza de mayonesa, o según sea necesario

Ensalada De Galletas

Preparación:: 10 minutos Total:: 10 minutos Porciones:: 6 Rendimiento:: 4 a 6 porciones

Ingredientes

12 onzas de galletas saladas
3 tomates, pelados, sin semillas y cortados en cubitos
1 cebolla, finamente picada
1 pimiento verde, cortado en cubitos
1 paquete (8 onzas) de queso cheddar fuerte, rallado
¼ de taza de mayonesa, o según sea necesario

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Elaboración

Rompa las galletas saladas en un tazón, agregue los tomates, la cebolla, el pimiento verde, el queso cheddar y humedezca con mayonesa. Añadir sal y pimienta al gusto. Enfriar antes de servir.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Elsa

★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo sustituir las galletas saladas por otro tipo de galleta, ¿y cuánto tiempo debo dejarla enfriando?

10/11/2025

Enric

★ ★ ★ ★ ★

Me encantó esta ensalada de galletas. La hice tal como indica la receta y el resultado fue espectacular. El queso cheddar le da un toque delicioso.

12/11/2025

Yoel

★ ★ ★ ★ ★

Hola Elsa, puedes probar a sustituir las galletas saladas por galletas integrales o de trigo sarraceno. En cuanto al tiempo de enfriado, lo ideal es dejarla en la nevera durante unas 2 horas antes de servirla para que los sabores se mezclen bien.

13/11/2025