Prep: 10 mins
Total: 10 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 40 calorías, proteína 4,2 g, carbohidratos 6,2 g, grasa 0,7 g, colesterol 1,3 mg, sodio 43 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Descongele los espárragos congelados y escúrralos bien. En un tazón mediano, combine los espárragos, los tomates, las cebollas y reserve.
2.
En un tazón pequeño, mezcle el yogur, el queso y la mostaza. Agregue a la mezcla de vegetales y revuelva hasta que esté bien cubierto. Para servir, cubra los platos de ensalada con hojas de lechuga romana y cubra con una cuchara la ensalada.
Comentarios de la receta Ensalada De Espárragos Y Tomate Con Aderezo De Yogur Y Queso
2025-11-13 10:43:25
Leire 5/5
Hola Cira, sí puedes usar espárragos frescos en lugar de los congelados. Solo asegúrate de cocerlos al vapor o saltearlos un poco antes de agregar el aderezo para que estén tiernos. El tiempo de cocción dependerá del tamaño de los espárragos, pero debería ser similar.
2025-11-12 22:13:11
Salma 5/5
Me encantó esta ensalada. Quedó muy fresca y ligera. El aderezo con yogur y queso fue una gran idea, salió perfecto.
2025-11-11 00:55:07
Cira 4/5
No sé si puedo usar espárragos frescos en lugar de los congelados, ¿cambiará mucho el tiempo de cocción?
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