Ensalada De Espárragos Y Tomate Con Aderezo De Yogur Y Queso

Prep: 10 mins

Total: 10 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 40 calorías, proteína 4,2 g, carbohidratos 6,2 g, grasa 0,7 g, colesterol 1,3 mg, sodio 43 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Descongele los espárragos congelados y escúrralos bien. En un tazón mediano, combine los espárragos, los tomates, las cebollas y reserve.

2.

En un tazón pequeño, mezcle el yogur, el queso y la mostaza. Agregue a la mezcla de vegetales y revuelva hasta que esté bien cubierto. Para servir, cubra los platos de ensalada con hojas de lechuga romana y cubra con una cuchara la ensalada.



Comentarios de la receta Ensalada De Espárragos Y Tomate Con Aderezo De Yogur Y Queso

2025-11-13 10:43:25

Leire 5/5

Hola Cira, sí puedes usar espárragos frescos en lugar de los congelados. Solo asegúrate de cocerlos al vapor o saltearlos un poco antes de agregar el aderezo para que estén tiernos. El tiempo de cocción dependerá del tamaño de los espárragos, pero debería ser similar.

2025-11-12 22:13:11

Salma 5/5

Me encantó esta ensalada. Quedó muy fresca y ligera. El aderezo con yogur y queso fue una gran idea, salió perfecto.

2025-11-11 00:55:07

Cira 4/5

No sé si puedo usar espárragos frescos en lugar de los congelados, ¿cambiará mucho el tiempo de cocción?

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