Ensalada De Col Estilo Restaurante II
Prep::
15 mins
Aditional::
2 hrs
Total::
2 horas 15 minutos
Porciones::
8
Rendimiento::
8 porciones
Ingredientes
- ⅓ taza de azúcar blanca
- ½ cucharadita de sal
- ⅛ cucharadita de pimienta
- ¼ taza de leche
- ½ taza de mayonesa
- ¼ taza de suero de leche
- 1½ cucharadas de vinagre blanco destilado
- 2 ½ cucharadas de jugo de limón
- 8 tazas de repollo finamente picado
- ¼ taza de zanahorias ralladas
Elaboración
1
En un tazón grande, mezcle el azúcar, la sal, la pimienta, la leche, la mayonesa, el suero de leche, el vinagre y el jugo de limón hasta que quede suave. Agregue el repollo y las zanahorias y mezcle hasta que se mezclen con el aderezo. Refrigere por lo menos 2 horas antes de servir.
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