Ensalada De Col Estilo Restaurante II

Name: Ensalada De Col Estilo Restaurante II
Prep time: 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: ⅓ taza de azúcar blanca; ½ cucharadita de sal; ⅛ cucharadita de pimienta; ¼ taza de leche; ½ taza de mayonesa; ¼ taza de suero de leche; 1½ cucharadas de vinagre blanco destilado; 2 ½ cucharadas de jugo de limón; 8 tazas de repollo finamente picado; ¼ taza de zanahorias ralladas

Prep: 15 mins

Aditional: 2 hrs

Total: 2 horas 15 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Información nutricional

Por Ración: 158 calorías, proteína 1,6 g, carbohidratos 14,3 g, grasa 11,2 g, colesterol 6,1 mg, sodio 249,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón grande, mezcle el azúcar, la sal, la pimienta, la leche, la mayonesa, el suero de leche, el vinagre y el jugo de limón hasta que quede suave. Agregue el repollo y las zanahorias y mezcle hasta que se mezclen con el aderezo. Refrigere por lo menos 2 horas antes de servir.