Name: Ensalada De Coco, Manzana Y Aguacate
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 manzanas Red Delicious pequeñas, sin corazón y cortadas en cubitos; 1 aguacate - pelado, sin hueso y cortado en cubitos; 1 taza de coco en hojuelas; ½ taza de almendras en rodajas; 3 cucharadas de yogur de vainilla sin grasa; 3 cucharadas de miel; 1 taza de arándanos frescos

Ensalada De Coco, Manzana Y Aguacate

Preparación:: 15 minutos Total:: 15 minutos Porciones:: 4 Rendimiento:: 4 porciones

Ingredientes

2 manzanas Red Delicious pequeñas, sin corazón y cortadas en cubitos
1 aguacate - pelado, sin hueso y cortado en cubitos
1 taza de coco en hojuelas
½ taza de almendras en rodajas
3 cucharadas de yogur de vainilla sin grasa
3 cucharadas de miel
1 taza de arándanos frescos

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Elaboración

Mezcle la manzana, el aguacate, el coco y las almendras en un tazón. Mezcle el yogur y la miel en un recipiente aparte; vierta sobre la mezcla de manzana y revuelva para cubrir. Agregue los arándanos y mezcle para combinar.

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