Ensalada de Cheddar y Frutas en Capas
Preparación:
15 mins
Cocinado:
30 mins
Total:
45 mins
Raciones:
6
Ingredientes
- 120 ml de mayonesa
- 120 ml de crema agria
- 15 ml de miel
- 360 ml de queso Cheddar rallado, dividido
- 960 ml de lechuga rallada
- 720 ml de duraznos frescos, pelados, sin hueso y en rodajas
- 720 ml de fresas frescas en rodajas
- 450 g de uvas sin semillas
Elaboración
1
1. En un tazón pequeño, mezcle la mayonesa, la nata agria y la miel.
2
2. En un tazón grande, mezcle 1 taza de queso con la lechuga.
3
3. En un tazón de vidrio de 2 1/2 cuartos, coloque la mitad del queso en capas la mezcla de lechuga, los duraznos, el resto de la mezcla de lechuga, las fresas, las uvas y el queso restante. Extienda la mezcla de mayonesa sobre la parte superior o sirva a un lado. Enfriar bien antes de servir.
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