Ensalada De Camarones Al Patio
Prep::
5 mins
Adicional::
5 mins
Total::
10 minutos
Porciones::
6
Rendimiento::
6 porciones
Ingredientes
- 3½ tazas de arroz blanco cocido
- ¼ taza de pepinillos picados
- ¼ taza de aceitunas negras picadas
- 1 cucharada de cebolla picada
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimiento verde picado
- ½ taza de pasas
- 1½ tazas de jugo de tomate
- 2 tazas de camarones cocidos para ensalada
- ¾ taza de mayonesa
Elaboración
1
Coloque el arroz en un tazón mediano para mezclar. Mezcle los pepinillos, las aceitunas, la cebolla, la sal, el pimiento verde, las pasas y el jugo de tomate en el arroz. Revuelva bien y deje reposar la mezcla durante 5 minutos.
2
Mezcle los camarones y la mayonesa en la mezcla, mezcle ligeramente y sirva.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir las pasas por otra cosa, ¿y cuánto tiempo debo dejar el arroz reposando?
10/11/2025No sé si puedo sustituir el arroz blanco por otro tipo de arroz. ¿Cómo afectaría eso al tiempo de cocción y a la textura final?
10/11/2025La ensalada de camarones al patío me quedó deliciosa. La parte que más me gustó fue la combinación de sabores y texturas, salió perfecta.
11/11/2025Me encantó esta ensalada de camarones, ¡quedó deliciosa! La parte más fácil fue mezclar los ingredientes, y el resultado fue una ensalada fresca y sabrosa. Definitivamente la volveré a hacer.
11/11/2025Hola Valeria, para el arroz puedes probar con arvejas o maíz en lugar de las pasas. En cuanto al tiempo de reposo, es importante dejarlo durante unos 5 minutos para que los sabores se integren bien.
12/11/2025Hola Cayetana, puedes probar con arroz integral en lugar de arroz blanco, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción será un poco más largo y la textura final será más consistente. ¡Espero que te quede riquísima!
12/11/2025