Name: Ensalada De Brócoli V
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 8 rebanadas de tocino; 1 brócoli de cabeza grande, cortado en floretes; ½ taza de uvas rojas sin semillas, cortadas por la mitad; 3 cebollas verdes grandes, picadas; ⅔ taza de aderezo cremoso para ensaladas; 2 cucharadas de vinagre de estragón; ¼ taza de almendras fileteadas, tostadas; ½ taza de pasas

Prep: 20 mins

Total: 20 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

8 rebanadas de tocino

1 brócoli de cabeza grande, cortado en floretes

½ taza de uvas rojas sin semillas, cortadas por la mitad

3 cebollas verdes grandes, picadas

⅔ taza de aderezo cremoso para ensaladas

2 cucharadas de vinagre de estragón

¼ taza de almendras fileteadas, tostadas

½ taza de pasas

Información nutricional

Por Ración: 346 calorías, proteína 7,6 g, carbohidratos 21,3 g, grasa 26,6 g, colesterol 34,3 mg, sodio 555,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque el tocino en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurra, desmenuce y reserve.

En un tazón grande combine el brócoli, las uvas y las cebollas.

Bate el aderezo cremoso para ensaladas y el vinagre. Mezcle con la mezcla de brócoli y enfríe. Justo antes de servir, mezcle con tocino, almendras y pasas.