Name: Ensalada De Tomate Y Fresas
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cucharadita de mostaza con miel; 2 cucharadas de vinagre balsámico; ¼ de taza de aceite de oliva; 1 bolsa (10 onzas) de verduras mixtas para ensalada; 1 pinta de tomates uva, en mitades; 1 pinta de fresas, en rodajas; ½ taza de nueces confitadas; 1 recipiente (4 onzas) de queso feta desmenuzado; 3 ramitas de eneldo fresco

Ensalada De Tomate Y Fresas

Prep:: 25 mins Total:: 25 mins Porciones:: 6 Rendimiento:: 6 porciones

Ingredientes

1 cucharadita de mostaza con miel
2 cucharadas de vinagre balsámico
¼ de taza de aceite de oliva
1 bolsa (10 onzas) de verduras mixtas para ensalada
1 pinta de tomates uva, en mitades
1 pinta de fresas, en rodajas
½ taza de nueces confitadas
1 recipiente (4 onzas) de queso feta desmenuzado
3 ramitas de eneldo fresco

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Elaboración

Bate la mostaza con miel y el vinagre balsámico en un tazón pequeño hasta que se mezclen. Rocíe el aceite de oliva mientras bate para hacer el aderezo; reservar.

Coloque las verduras de ensalada, los tomates, las fresas, las nueces y el queso feta en una ensaladera grande. Arranca las hojas de eneldo y agrégalas a la ensalada. Revuelva suavemente para mezclar, luego vierta el aderezo y revuelva para cubrir.

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