Name: Ensalada De Brócoli Al Curry
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 13 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ libra de tocino; 6 tazas de brócoli fresco; ½ taza de cebolla picada; ½ taza de cerezas secas; ½ taza de semillas de girasol; ¾ taza de mayonesa; 1 cucharadita de curry en polvo; 2 cucharadas de vinagre de sidra; ¼ taza de azúcar blanca

Prep: 15 mins

Cook: 15 mins

Aditional: 13 hrs 20 mins

total: 13 h 50 min

Porciones: 7

Rendimiento: 6 a 8 porciones

Ingredientes

½ libra de tocino

6 tazas de brócoli fresco

½ taza de cebolla picada

½ taza de cerezas secas

½ taza de semillas de girasol

¾ taza de mayonesa

1 cucharadita de curry en polvo

2 cucharadas de vinagre de sidra

¼ taza de azúcar blanca

Información nutricional

Por Ración: 412 calorías, proteína 6,8 g, carbohidratos 21,8 g, grasa 33,6 g, colesterol 31 mg, sodio 431,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque el tocino en una sartén grande y profunda.

Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado.

Escurra, desmenuce y reserve.

En un tazón grande, combine el tocino, el brócoli, la cebolla, las frutas secas y las semillas de girasol, Bate la mayonesa, el curry en polvo, el vinagre y el azúcar, Vierta el aderezo por encima ensalada; revuelva para cubrir y deje marinar durante la noche.