Ensalada De Bok Choy

Prep: 15 mins

Adicional: 30 mins

Total: 45 mins

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 164 calorías, proteína 4,1 g, carbohidratos 7,3 g, grasa 14,1 g, sodio 111 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Combine bok choy y cebollas verdes; tapa y enfría.

2.

Bate el aceite de oliva, el jugo de limón y el paquete de condimento para fideos ramen. Refrigere hasta que se enfríe.

3.

Rompe los fideos ramen en trozos pequeños; combine con almendras tostadas y semillas de sésamo.

4.

Antes de servir, combine la mezcla de repollo y la mezcla de fideos; agregue el aderezo y mezcle para cubrir.



Comentarios de la receta Ensalada De Bok Choy

2025-11-13 01:25:40

Ciro 5/5

Hola Tecla, puedes sustituir el bok choy por col china, aunque ten en cuenta que el sabor y textura serán diferentes. La col china tarda un poco más en cocinarse, así que asegúrate de tenerla lista antes de empezar con el resto de los ingredientes. Para romper los fideos ramen, lo mejor es hacerlo con las manos para que queden trozos más grandes y sean fáciles de manejar.

2025-11-12 14:11:42

Claudia 5/5

Héctor, puedes probar con col china pero ten en cuenta que el sabor y textura pueden variar. En cuanto a los fideos ramen, sigue las instrucciones del paquete y asegúrate de cocerlos al dente.

2025-11-12 05:18:33

Eugenio 5/5

Me encantó esta ensalada de bok choy. La hice tal cual y el resultado fue espectacular. Los fideos ramen le dieron un toque diferente y los troceé con las manos para que quedaran más manejables.

2025-11-11 15:31:56

Kai 5/5

La ensalada de bok choy me quedó deliciosa. La técnica de combinar los ingredientes secos con el aderezo funcionó muy bien.

2025-11-11 11:19:18

Tecla 4/5

No sé si puedo sustituir el bok choy por col china. ¿Cuánto tiempo tarda en cocinarse? No entiendo bien cómo debo romper los fideos ramen.

2025-11-10 22:39:03

Héctor 4/5

No sé si puedo sustituir el bok choy por col china, ¿y cuánto tiempo debo cocer los fideos ramen?

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