Ensalada César II
Prep::
10 mins
Total::
10 mins
Porciones::
6
Rendimiento::
6 porciones
Ingredientes
Elaboración
1
Limpiar y picar la lechuga, reservar.
2
Triturar 5 o 6 de los picatostes en un recipiente hondo para mezclar. Agregue el ajo, la mostaza, el jugo de limón y la salsa Worcestershire. Mezcle bien en una batidora y agregue lentamente el aceite de oliva hasta que quede cremoso.
3
Vierta el aderezo sobre la lechuga, agregue el queso parmesano, los picatostes restantes, revuelva y disfrute.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar pan de molde en lugar de picatostes, ¿y cuánto tiempo se tarda en preparar el aderezo?
08/11/2025Me encantó la ensalada César II. La lechuga romana estaba crujiente y el aderezo tenía un sabor delicioso, sobre todo con el queso parmesano rallado.
08/11/2025Hola Dalia, puedes usar pan de molde en lugar de picatostes si lo deseas. En cuanto al tiempo de preparación del aderezo, tarda unos minutos en mezclar los ingredientes y batir hasta que quede cremoso.
10/11/2025