Ensalada De Ambrosía De Zanahoria En Espiral
Preparación::
15 minutos
Adicional::
30 minutos
Total::
45 minutos
Porciones::
8
Rendimiento::
8 porciones
Ingredientes
- ½ taza de yogur
- ½ taza de cositas de piña en jugo de piña, sin escurrir
- ½ taza de pasas
- ½ taza de coco
- 2 cucharadas de miel, o al gusto
- 4 tazas de zanahorias en rodajas en espiral
Elaboración
1
Mezcle el yogur, la piña, las pasas, el coco y la miel en un bol; agrega zanahorias. Revuelva hasta que los ingredientes estén bien combinados. Refrigere hasta que se enfríe, unos 30 minutos. Revuelva nuevamente antes de servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
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No sé si puedo usar yogur griego en lugar del yogur natural. ¿Cuánto tiempo tengo que refrigerar la ensalada para que esté bien fría?
08/11/2025Me encantó esta receta de ensalada de ambrosía de zanahoria en espiral. La hice tal cual y me quedó deliciosa. El yogur le da un toque fresco y las pasas y el coco le aportan un contraste de texturas y sabores genial.
09/11/2025Hola Erik, puedes usar yogur griego si lo prefieres, pero ten en cuenta que la ensalada puede quedar más espesa. En cuanto al tiempo de refrigeración, unos 30 minutos debería ser suficiente para enfriarla y que los sabores se mezclen bien. ¡Espero que te quede riquísima!
10/11/2025