Ensalada De Aguacate Y Langosta
Prep::
20 mins
Cook::
5 mins
Total::
25 mins
Porciones::
2
Rendimiento ::
2 porciones
Ingredientes
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1½ tazas de carne de langosta cocida, cortada en cubitos
- 1 cucharadita de condimento para mariscos
- 1 tomate, cortado en cubitos
- ½ aguacate, cortado en cubitos
- 2 tazas de lechuga iceberg picada
- ¼ taza de queso feta desmenuzado
Elaboración
1
Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio, agregue la langosta y vuelva a calentar suavemente hasta que esté caliente. Sazone con condimento para mariscos, luego transfiéralo a un plato para servir. Mezcle con tomate, aguacate y lechuga. Espolvorea con queso feta desmenuzado.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar camarones en lugar de langosta. ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar la langosta? ¿Cómo se puede saber cuándo está lista?
08/11/2025La ensalada de aguacate y langosta estaba deliciosa. Me encantó cómo el aguacate y el queso feta contrastaban con la carne de langosta. La lechuga iceberg quedó crujiente y fresca, tal como me gusta.
09/11/2025Hola Delfina, puedes usar camarones en lugar de langosta si lo prefieres. Para cocinar la langosta, lo normal es hervirla durante unos 10-15 minutos o hasta que el carne esté opaca y se separa fácilmente de la cáscara. Si no estás seguro, puedes pincharla con un tenedor para comprobar si está lista.
10/11/2025