Ensalada De 5 Frijoles De Inspiración Mediterránea

Name: Ensalada De 5 Frijoles De Inspiración Mediterránea
Prep time: 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 (15 onzas) lata de frijoles negros; 1 (15 onzas) lata de frijoles rojos; 1 (15 onzas) lata de judías verdes; 1 (15 onzas) lata de frijoles encerados; 1 (15 onzas) ) lata de garbanzos; 3 tallos de apio, picados; ½ cebolla roja mediana, picada; ½ taza de pimiento verde picado; ½ taza de pimiento rojo picado; ¼ taza de aceitunas verdes en rodajas; ¼ de taza de aceitunas negras en rodajas; ¼ de taza de perejil seco; 1 cucharada de romero fresco picado; ⅔ de taza de aderezo para ensalada griega; 1 cucharada de miel, o más al gusto; sal y pimienta negra molida al gusto

Preparación: 15 minutos

Adicional: 2 horas

Total: 2 horas 15 minutos

Porciones: 12

Rendimiento: 12 porciones

Información nutricional

Por Ración: 164 calorías, proteína 6 g, carbohidratos 22 g, grasa 6,3 g, sodio 635 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Drene todos los frijoles y transfiéralos a un tazón grande. Agregue el apio, la cebolla, los pimientos, las aceitunas, el perejil y el romero.

Mezcle el aderezo griego para ensaladas y 1 cucharada de miel. Pruebe y continúe agregando más miel según lo desee. Vierta sobre la ensalada y mezcle hasta que se distribuya uniformemente. Sazone con sal y pimienta.

Cubra y refrigere de 2 a 3 horas antes de servir.