Ensalada Cremosa De Mandarina Y Naranja

Name: Ensalada Cremosa De Mandarina Y Naranja
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de crema agria; ¼ taza de mayonesa; ¼ taza de leche; ¾ cucharadita de ajo picado; ½ cucharadita de salsa Worcestershire; 1 pizca de azúcar blanca; 1 pizca de pimienta blanca molida; 1 pizca de pimienta de cayena molida; 2 cabezas de lechuga mantecosa, enjuagadas y cortadas; 1 cebolla dulce pequeña, en rodajas finas; 1 lata (11 onzas) de mandarinas, escurridas; 5 onzas de champiñones frescos en rodajas; sal y pimienta al gusto

Preparación: 15 mins

Total: 15 mins

Porciones: 5

Rendimiento: 4 a 6 porciones

Información nutricional

Por Ración: 196 calorías, proteína 3,2 g, carbohidratos 15,5 g, grasa 14,1 g, colesterol 15,3 mg, sodio 95,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Prepara el aderezo mezclando la crema agria, la mayonesa, la leche, el ajo, la salsa Worcestershire, el azúcar, la pimienta blanca y la pimienta de cayena. Conservar en un recipiente hermético y refrigerar.

Preparar la ensalada en un bol grande combinando la lechuga, la cebolla, las naranjas y los champiñones. Agregue suficiente aderezo para cubrir y revuelva. Espolvorea con sal y pimienta y agrega picatostes si lo deseas.

Comentarios de la receta Ensalada Cremosa De Mandarina Y Naranja

2025-11-13 17:20:22

Amaia 5/5

Hola Aritz, para esta ensalada puedes usar lechuga romana o iceberg, ambas son buenas opciones. ¡Espero que te quede riquísima!

2025-11-12 20:16:03

Noel 5/5

La ensalada cremosa de mandarina y naranja me quedó deliciosa. El aderezo es muy fácil de hacer y le dio un toque especial a la ensalada. La combinación de sabores y texturas fue perfecta.

2025-11-11 09:04:56

Aritz 4/5

No sé qué tipo de lechuga mantecosa puedo usar en esta ensalada, ¿me recomiendas alguna?